nyttiga & matiga sallader

En god och fräsch sallad görs alltid med nyskurna och krispiga grönsaker. Vi försöker även att skapa olika texturer och smaker för en härlig måltidsupplevelser. Vi köper gärna närodlat och ekologiskt samt efter säsong. Exempelvis romansallad från Ullgrens i Vallentuna och kyckling från Broby gård i Nyköping. Till salladerna serveras hembakt bröd.  

KOREANSK RÄKSALLAD “ITAEWON”    145:-
Handpillade räkor, kimchikål, avokado, chilimajonnäs, mungbönsnudlar, friterad lök & kokt ägg

KYCKLING “CAESAR”    105:-
Svensk gårdskyckling, krispig romansallad, lagrad ost, caesardressing & syrad rödlök

KLASSISK RÄKSALLAD   115:-
Handpillade räkor, kokt ägg, krispiga grönsaker, Rhode island & citron 

GREKISK FÅROST    95:-
Fetaost, vinbladsdolmar, bulgur, oliver, örtyoghurt & olivolja

SVENSK SOMMAR    115:-
Gravad lax, örtig potatissallad, senapssås, pepparrotskräm, picklad gurka & sockerärtor

CHEFS VEGAN    105:-
Bränd avokado, marinerade rödbeta, kronärtskocksröra, bulgur, syrad lök & krispig sallad

DAGENS SALLAD
    90:-

Minsta beställningen är 10 portioner, samtliga priser är exkl. moms(12%)
Priserna gäller för avhämtning. Vid utkörning till önskad adress tillkommer leveranskostnad.
Kontakta oss gärna för alternativ till allergi, specialkost samt övriga frågor.