nyttiga & matiga sallader
En god och fräsch sallad görs alltid med nyskurna och krispiga grönsaker. Vi försöker även att skapa olika texturer och smaker för en härlig måltidsupplevelser. Vi köper gärna närodlat och ekologiskt samt efter säsong. Exempelvis romansallad från Ullgrens i Vallentuna och kyckling från Broby gård i Nyköping. Till salladerna serveras hembakt bröd.
KOREANSK RÄKSALLAD “ITAEWON” 135:-
Handpillade räkor, kimchikål, avokado, chilimajonnäs, mungbönsnudlar, friterad lök & kokt ägg
KYCKLING “CAESAR” 100:-
Svensk gårdskyckling, krispig romansallad, lagrad ost, caesardressing & syrad rödlök
KLASSISK RÄKSALLAD 105:-
Handpillade räkor, kokt ägg, krispiga grönsaker, Rhode island & citron
GREKISK FÅROST 90:-
Fetaost, vinbladsdolmar, bulgur, oliver, örtyoghurt & olivolja
SVENSK SOMMAR 110:-
Gravad lax, örtig potatissallad, senapssås, pepparrotskräm, picklad gurka & sockerärtor
CHEFS VEGAN 95:-
Bränd avokado, marinerade rödbeta, kronärtskocksröra, bulgur, syrad lök & krispig sallad
DAGENS SALLAD 85:-
Minsta beställningen är 10 portioner, samtliga priser är exkl. moms(12%)
Priserna gäller för avhämtning. Vid utkörning till önskad adress tillkommer leveranskostnad.
Kontakta oss gärna för alternativ till allergi, specialkost samt övriga frågor.