CHARKUTERIER OCH OST 110kr/person
bricka med lufttorkad skinka, två sorters salami, brieost, marmelad och bröd
CHIPS & MINGEL
Lantchips 35:-
Oliver 35:-
Jordnötter 35:-
MINISANDWICH
Varmrökt bog med dijonnaise 35:-
Skagenröra med dill & citron 35:-
Clubkyckling med curry & äpple 35:-
Rökt lax med pepparrot & färskost 35:-
Ädelost med fikon & blekselleri 35:-
Kronärtskocksröra med solroskärnor 35:-
SERVERAS I GLAS
Skagen med surdegknäcke 55:-
Lax “ceviche”med aji ammarillo 55:-
Oxtartar med tryffelcreme & picklad lök 55:-
Pilgrimsmussla med sjögräs & forellrom 65:-
Sallad “Nicoise”tonfisk, oliver & bönor 55:-
Kyckling “Cashew” krispiga grönsaker 55:-
Rostade rödbetor getost & mandlar 55:-